在线咨询 13410703344 mobile
樽意
13410703344
  • 樽意酒喝白酒高度数和低度数的差别
  • 添加时间:2020年11月06日  文章作者:樽意酒  文章来源:白酒  访问次数:

01

 

    首先,在心理上。

 

    对一般人而言,总觉得低度酒味道不呛人,但事实上,喝低度酒要比喝高度酒更容易醉人,对于高度酒,因为高度酒味浓,多数人从潜意识里自觉地少喝了。

 

    02

 

    其次,工艺上。

 

    低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出较好的低度白酒。降度的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些,一些名优低度白酒要经过数次勾调,要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊,其手段多种多样,但要把出现浑浊的物质适当除去,又不至于使其它香味物质也被同时除去,难度也很大。

 

    由此可见,较好的低度酒工艺比高度酒复杂很多,成本自然也不低,这就导致了一些小酒厂会使用一些非正规的降度方法,这些成分会对人的健康造成一定影响,同时也影响了整个白酒行业,让一些消费者认为低度酒都不好!

樽意

    03

 

    然后,结构上。

 

    高度酒的酒精与水紧紧结合在一起,进入体内可以同时随汗液挥发和尿液排除。

 

    而低度酒的酒精和水不完全结合,在体内酒精首先挥发渗透到肉里骨子里,而水随尿液排除,体内剩下的只有酒精。


深圳云盟数据科技有限公司
樽意手机:13410703344
樽意电话:0755-27792866
樽意邮箱:mike@hytx.cc
樽意地址:深圳市宝安区西乡大道大益广场乐群大厦4楼

樽意 樽意

樽意