添加时间:2020年11月28日 文章作者:酱香酒生产厂家 文章来源:酱香酒生产厂家 访问次数:次
消费升级与新中产力量的崛起,酱香酒生产厂家让处于饱和竞争状态下的中国酒业迎来了新一轮的发展周期。在“健康最重要、品质第一位”的消费理念下,无论是市场还是消费端,白酒定制厂家都在进一步向品牌靠拢。
也就是说,在目前乃至未来的消费环境中,茅台镇酒厂以品牌力、品质力、文化力为核心驱动力的高端白酒品牌,将会成功引领白酒市场的品质升级和消费升级。酱香型白酒代理这一系列市场反馈都似乎表明着一个越发清晰的迹象:高端品质引领白酒行业,全民健康消费时代已然拉开!
正是预见到了未来的消费趋势并结合自身品牌基因在消费升级带动品牌升级的行业趋势下,这款独具健康属性的中国白酒品牌,酱香型白酒招商加盟历经多年品牌积累和沉淀的高端价值,正在日益凸显并将得到充分释放。
地理环境决定着白酒的色、香、味、格。其中的“香”,即为香型。也就是说,民间十大老酒香型与具有上千年历史的中国白酒同时存在且相伴相生。更直白一点,有了酒也就有了香型。
随着酿酒产业的成熟和发展,二十世纪六十年代,相关科研结构通过剖析香味成分,樽意酒招商加盟研究香味与工艺的相互关系,展开了对香型的系统性研究。所以在1963年的第二届全国评酒会上,才有了相对快速、准确、灵敏的四大感官感官评审标准。
直到1979年的第三届全国评酒会,与会专家和白酒评委提出了按照色、香、味、格品评白酒的方法,将白酒的风格划分为浓、清、酱三大香型。自此,中国白酒味道有了更为准确的划分,酱香型白酒十大品牌,随后更是确立了中国白酒的十二大香型。
香型种类的丰富,满足了人们日益个性化的消费需求,尤其近几年火热的香味融合、53度酱香型白酒香型创新之下,中国白酒早已超越十二大香型的范畴,整个白酒产业在香型的世界里一片“百花争艳,百家齐鸣”的热闹景象,白酒进入多香型、多风格并存时代。
观察近几年白酒行业的发展方向,品牌集中趋势显著,高端白酒市场不断打造着新的价值样本,价值高端化、最大化成为高端品牌布局市场的重要抓手。在市场走访中,我们发现越来越多的消费者在面临选择是会倾向于名优酒品牌。这是因为随着人们消费需求结构的变化,理性与价值性消费占比逐步提升。
马斯洛需求层次理论中将人类需求,像阶梯一样从低到高按层次分为五种,分别是:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。自我实现,是最高一级,也是当下每个人迫切希望和趋向前进的一个高度。
对于消费者而言,满足和自我满足,已经成为消费选择的首要考量。饮酒,不仅仅是要“喝到酒”,还要“喝好酒”,更要喝有文化内涵、有健康理念的品牌好酒。
观察近几年白酒产业的发展方向就会发现,随着消费者养生、健康意识的不断加强,白酒市场的消费趋势发生了较大的转变,消费者对香型、口感、风格的认知和了解水平不断提高。他们在选择一款酒时不再只看档次、品口感,而是更高重视饮酒后的舒适度和体验感,所以在这种情况之下,健康需求成为酒企思考消费市场、消费者的一大关键。
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